植物蛋白质的含量普遍较低，但也有一些植物蛋白质含量较高。下面就对一些常见的植物蛋白质来源进行比较。

豆类中哪个植物蛋白质多一些肉

大豆蛋白是豆类蛋白质中含量最高的，其蛋白质含量约为36%。

坚果中哪个植物蛋白质多一些肉

杏仁是坚果中蛋白质含量相对较高的一种，每100克杏仁中含有21克蛋白质。

谷物中哪个植物蛋白质多一些肉

燕麦是谷物中蛋白质含量较高的一种，每100克燕麦中含有13克蛋白质。

蔬菜中哪个植物蛋白质多一些肉

豌豆是蔬菜中蛋白质含量较高的一种，每100克豌豆中含有5克蛋白质。

海藻中哪个植物蛋白质多一些肉

紫菜是海藻中蛋白质含量较高的一种，每100克紫菜中含有17克蛋白质。

虽然植物蛋白质的总体含量不及肉类，但大豆蛋白、杏仁、燕麦、豌豆和紫菜等植物食品中的蛋白质含量相对较高。对于追求植物蛋白质摄入的人们来说，可以适量选择这些植物食品作为蛋白质来源。在选择时也要考虑其他营养素的补充，保持均衡饮食的原则。